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ハイランドリゾートホテル&スパ×富士芝桜まつり 期間限定のフラワーディナーコース

富士五湖春の風物詩となった、富士芝桜まつり。

ハイランドリゾートホテル&スパ40周年のアニバーサリーイヤーを記念して、

富士芝桜まつりとコラボした、フラワーディナーコースをご用意しました!

地域のおいしい魅力を詰め込んだ、見た目にも華やかなこの季節にぴったりのディナーコースです♪

ハイランドリゾートホテル&スパでしか味わえないお料理をごゆっくりお楽しみください。

※前日までの完全予約制です。

フラワーディナーコース

期間:2026年4月11日(土)~5月23日(土)

レストラン会場:ホテル1階 イタリアン&ベーカリー「マカロニクラブ」

料金:12,000円(税込)
※前日までの完全予約制

<メニュー内容>

・季節の小さな一皿

・柑橘の香りをまとった桜鯛のタルタル 庭園風

・ジャガイモのニョッキ 旬野菜のガルムージャ仕立て

・富士頂純サーモンのミキュイ シードル風味のブールブランソース

・お口直しのグラニテ

・国産牛ランプ肉のビステッカ 山梨の芳醇な赤ワインソース

・ホテルパティシエ特製デザート

お問い合わせ窓口

電話番号:0555-22-1000受付時間 9:00~20:00

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